武汉同济医院护理健康教育部

别让食物偷走了你的睡眠

   能够促进睡眠的食物有很多，比如牛奶、燕麦片、香草茶等等。可是，你知道影响睡眠的食物有哪些吗？如果不知道，那可要小心了，某些食物可是会“偷”走你的睡眠的。
　　1、胀气食物  比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包和甜食等等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。
　　2、辛辣食物  辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物是影响睡眠的食物，晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，使得胃里火辣辣的感觉，必然影响睡眠。
　　3、高盐食物  这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。已有高血压病史的朋友更应该注意，因为进食高盐分食物很可能引发高血压性头痛及中风。
　　4、油腻食物  晚餐进食的食物如果过于油腻，会加重肠、胃、肝、胆和胰等消化器官的工作负担，刺激神经中枢。这样会使人体一直处于工作状态，不失眠就太难了。
　　5、纤维过粗的蔬菜  都说蔬菜好，它怎么可能是影响睡眠的食物呢？请注意，这里说的是纤维过粗的，比如韭菜、蒜苗、芥菜等。虽然粗纤维有利于排便，但它们却很难消化，吃多了会消化不良而影响睡眠。晚上的食物烹饪时应该尽量水煮、清炖、清蒸，宜软不宜硬。不过，应注意避免食用过黏的食物。

   有个健康准则叫“早上吃得像皇帝，中午吃得像平民，晚上吃得像乞丐”，这其实是有一定道理的。想要晚上睡得香，晚餐最好吃些清淡食物。另外，晚餐不宜进食过多，以免加重胃肠消化负担。保持健康，注意饮食，别让美食“偷”走你的睡眠哦！