 日志正文
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癌症患者，季节交替你感觉到了吗？
秋天由于天气干燥，且冷暖交替，是疾病多发的季节。癌症患者也可能因此而出现一些症状，在饮食、家居、睡眠、精神等方面都容易产生各种不适。据调查，这种气温忽高忽低的天气会导致癌症患者的死亡率上升，而一些处于康复期的癌症患者可能会重新住进医院。 由于气温变化大，人体基础代谢变快，营养物质的消耗会增加，特别是正在进行放疗和化疗的病人，常常因为治疗后产生的副作用而减少饮食。容易引起蛋白质和微量元素的缺乏，因此患者应按照正常的饮食原则予以补充，每天要保证碳水化合物、脂肪、蛋类的摄入，另外适量鱼、肉、豆制品、水果、蔬菜。 中午天气炎热，常使人汗流浃背，而丢失大量水分及钠、钾、氯等电解质，因此应注意水、电解质的平衡，每日饮水应在1500毫升以上，以消烦解渴，促进血液循环。另外，由于天气干燥，容易上火，患者在这段时间应多选择滋阴润燥养肺的食品加以调摄，如银耳、红枣等。除此之外，患者要忌烟、酒；忌暴饮暴食，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦了食物；忌辛辣刺激性食物；忌霉变、腌醋食物；有腹水患者，忌多盐多水食物。 早晚气温下降，其他呼吸道疾病也会来袭，因此要及时添加衣服，在使用空调时，建议室内外温差要保持在五摄氏度之内，否则容易因受凉而诱发感冒， 康复期的患者可能会重新住进医院。 睡眠对于病人康复来说也是非常重要的，但天气闷热难耐，常常会导致病人睡眠质量下降，建议此类患者可适当吃些莲子、百合、红枣、牛奶、薏仁米、黑木耳、白木耳等食品加以调理安神。除此以外，应适当参加社会活动，以增强自信心。因为自信心增强了，人体免疫功能好了，才能战胜疾病，而烦躁、恐惧、紧张等都会引起免疫功能下降。 “民以食为天”，那食补就至关重要了。 1、应多进食既补脾胃又能养肺润肠的食物，如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等； 2、少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等； 3、多吃一些酸味水果和蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等果品； 4、饮料宜豆浆、牛奶，最好多食粥，能够健脾胃，生津液； 5、可适当使用蛋白质类食品：如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等； 6、宜食具有提高机体免疫食物如薏米，甜杏仁，海蜇，黄鱼，海龟，海参，茯苓，山药，大枣，香菇，核桃，甲鱼等； 7、若咳嗽多痰宜吃白果，萝卜，杏仁，橘皮，橄榄，海带，紫菜，冬瓜，丝瓜，芝麻，无花果等； 8、发热宜吃黄瓜，冬瓜，苦瓜，茄子，发菜，百合，荠菜，梅，菠萝，梨，柠檬，青鱼等； 9、咯血宜吃青梅，藕，甘蔗，梨，海蜇，海参，莲子，海带，黑豆，豆腐，茄子，牛奶，甲鱼，黄鱼等。 小诀窍之雪梨银耳羹： 原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。 做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。 功效：益气、滋阴、止咳，预防肺癌患者咳嗽。 我的相关日志：
2012-10-23 | 6 种食物“人参”
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