武汉同济医院护理健康教育部

孕期饮食健康

妇女怀孕期间,关系2个生命的营养问题,因而要多加注意:

A、注意摄取碳水化合物。这些食物是热量的主要来源,存在 于糖、谷类、豆类、水果及蔬菜中。孕妇对谷类的需要量,每日以400～450克为宜。

B、注意摄取蛋白质。肉类含大量动物蛋白,其中鱼、瘦肉、 乳类、蛋类所含的蛋白质易为人体所吸收;豆类和豆制品是植物均是蛋白,其中以大豆含蛋白质最丰富。妇女每天约需蛋白质60克, 孕妇则为85克。

C、注意摄取各类维生素和矿物质。

D、别偏食,禁酒、浓茶、咖哩、辣椒等刺激性食物。