武汉同济医院护理健康教育部

                给胃“平反”：睡前吃东西不会发胖

    吃某种食物会胀气,睡前吃东西会发胖……所有这一切,人们往往认为是胃惹的祸,事实未必如此。日前, 据美国“网络医学博士”网站报道,几位肠胃病专家对几大误区做了更正, 给胃“平反” 。

    食物在胃里消化。人们通常认为,胃会将食物搅拌、碾碎,大部分消化过程发生在那里。其实,食物并不是按吃进去的顺序而消化,它们经胃搅拌后,直接进入小肠。

   少吃东西能让胃变小。一般来说, 一个人成年以后,胃的大小基本上就不会变了。不过,少吃东西虽然不能令胃缩小,却能重新设置“食欲调节器”, 这样你就不会觉得那么饿了。 、

    瘦人比胖人胃小。胃的大小与体重无关。天生的“瘦猴”与胖人相比, 胃可能一样大,甚至更大。

   吃非水溶性食物(如高纤维谷类) 容易胀气。实际上,水溶性纤维(如草莓、苹果、豆类)更易导致腹胀,这其实是负责消化水溶性纤维的肠菌群在 “作祟”,而非水溶性纤维根本不能消化,只能穿肠而过,既然未曾与肠菌群发生交互作用,也就谈不上形成肠道气体了。

   睡觉前吃东西会发胖。人们的固有观念认为睡觉前吃东西会导致肥胖,其实,这个想法并不具有科学性。 睡觉前吃东西并不会变胖,只是更难以消化,会产生腹胀、腹痛感,并会排气,疲劳有压力时尤为如此。

                                                          (来源:中国新闻网)