武汉同济医院护理健康教育部

   夏天宜吃点苦味食品

   夏吃些带苦味的食品，如啤酒、茶、苦瓜及苦莱等。这些苦味食品可促进食欲、利尿、活血、消炎、退热、清心消暑、提神醒脑等。当盛夏人体消化道出现障碍、味觉衰退和减弱时，苦味最容易恢复正常。

 夏季多吃醋

   夏季出汗多，多吃些醋，可提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲：醋还有很强的抑菌能力，在短时间内便可杀死化脓性葡萄球菌、腐败中毒菌等，可预防伤寒、痢疾、食物中毒等肠道传染病。夏季，人容易产生疲劳或困倦不适感，若多吃醋，能很快解除疲劳，保持旺盛的精力。