武汉同济医院护理健康教育部

     没有想到一个小小的螃蟹会引起这么多人的关注，有很多博友提出了一些共性的问题：这些部位为什么不能吃？吃了会怎样？这里转载博友的留言，进一步的解释清楚了这些问题，谢谢你们这些热心的博友！！

搜狐网友 ：

    我再说详细点：蟹腮——其实这个是不好吃，软绵绵的一团，就像没人去吃纸头一样，吃了虽然没什么坏事，但谁会没事去嚼纸头玩啊。蟹肠，蟹胃——这2个里面有蟹的排泄物，蟹都不吃了你去吃？如果吃得不多的话也就闹个肚子，床上躺个一两天而已，放心，不会死的。蟹心——这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。这东西按中医的说法是性大寒，吃少点是没事的，吃多了会拉肚子，不过现在蟹这么贵，吃起来也不方便，谁也不会连吃七八个的吧？我是没看到过。最后说一下，蟹性寒，吃完蟹后要吃一点作为调料的醋和生姜，这些东西解寒气 。

搜狐网友 ：

    蟹不能多吃，一次吃超过5个肯定会不舒服。因为蟹是高蛋白食物，有一说是蟹的蛋白质含量接近100%，所以很少有像蟹一样一死之后就不能吃的食物，因为蟹一死之后，体内的大量蛋白质就立马分解成毒素（学过生物化学的应该知道蛋白质的分解产物的毒性）。也正是由于蟹的蛋白质含量高，所以它不容易消化，吃多了可以喝些醋帮助消化。

搜狐网友 ：