日志正文
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膳食误区--饭后马上吃水果
有人喜欢饭后马上吃水果,认为可以帮助消化并且补充维生素 其实水果中含有较多量的碳水化合物(特别是果糖),很容易被小肠吸收。但若被饭菜的食物等堵塞在胃中无法快速通过达到小肠,易导致胃胀气、胃部不适,并且影响可溶性维生素的吸收而不能达到水果的营养作用。
同时,饭后马上进食水果还会导致血糖负荷大幅度增加。吃水果的时间应在饭后1小时或饭后2小时左右(即两餐间)
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最后修改于 2009-07-30 10:20
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